Catering dietetyczny - co to takiego?
Catering dietetyczny, zwany też dietą pudełkową lub cateringową polega na dostawie całodziennych posiłków, przygotowanych przez wyspecjalizowane firmy. Ponieważ posiłki są pakowane w pudełka, więc stąd wzięła się popularna nazwa "dieta pudełkowa".
Dostarczany całodzienny zestaw posiłków jest dobrze zbilansowany i dostosowany do potrzeb zamawiającego. Zwykle można wybierać wśród co najmniej kilku proponowanych diet. Mogą to być zarówno diety odchudzające, jak i dla rekonwalescentów lub po prostu zdrowe posiłki dla osób, które nie lubią lub nie mają czasu na gotowanie.
Posiłki mogą być dostarczane do domu lub do biura. Najczęściej dostawy są realizowane wieczorem lub wczesnym rankiem.
Czy dieta pudełkowa jest dobra?
Dobrze dobrana dieta cateringowa to doskonałe rozwiązanie. Kurier dostarcza rano lub wieczorem przygotowane posiłki na cały dzień, więc nie traci się czasu na zakupy i gotowanie.
Posiłki są przygotowywane zgodnie z zaleceniami dietetyków i lekarzy, więc zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Jeśli jeszcze firma cateringowa dba o jakość produktów i zatrudnia dobrych kucharzy, to jedzenie jest nie tylko zdrowe, ale i smaczne.
Bardzo ważne jest też to, że łatwo jest trzymać dietę. Posiłki są tak przygotowane, żeby zapewnić nie tylko zalecaną liczbę kalorii, ale także uczucie sytości. Dzięki temu unika się podjadania między posiłkami.
Główną wadą diety pudełkowej jest cena. Zwykle całodzienny zestaw posiłków kosztuje kilkadziesiąt złotych. Dokładna cena zależy od rodzaju diety. Trzeba jednak pamiętać, że na koszt posiłków składają się nie tylko koszty produktów i pracy kucharza, ale także koszty pracy dietetyka i kuriera.
Jak wybrać najlepszy catering pudełkowy?
Na rynku pojawia się coraz więcej firm, które oferują catering pudełkowy. Na co zwrócić uwagę przed wyborem firmy, żeby być zadowolonym z jej usług?
Najlepszym miejscem do poszukiwania dobrej firmy cateringowej jest oczywiście internet. Wystarczy wpisać np. catering pudełkowy Wrocław, aby otrzymać listę firm. Warto od razu sprawdzić opinie, jakie mają o niej klienci. O takie opinie można też poprosić znajomych, którzy korzystali z diety pudełkowej danej firmy.
Po porównaniu poszczególnych ofert i wybraniu najbardziej interesujących, należy sprawdzić, czy nad ustalaniem menu czuwa dietetyk. Firma powinna też mieć zezwolenie Sanepidu na przygotowanie żywności, a na pudełkach umieszczać skład posiłków. Warto też sprawdzić, jakich produktów używają do produkcji posiłków. Koniecznie należy zapoznać się z regulaminem, który omawia dostarczanie usługi cateringowej.
Sporo firm proponuje tzw. dzień testowy, który umożliwia zapoznanie się z propozycjami posiłków. Zamówienie takich testowych dni w kilku firmach pozwala na porównanie jakości jedzenia.