Wyświetlenie artykułów z etykietą: xxl gastro

W każdym lokalu gastronomicznym musisz zadbać o jakość i odpowiednie dopasowanie sprzętu – jak piec, urządzenia chłodnicze, praktyczne meble ze stali nierdzewnej itd. Wszystko zależy od charakteru lokalu, ale są też urządzenia i akcesoria, które przydadzą się niemal zawsze – tym razem podpowiadamy, w co wyposażyć restaurację w hotelu.

Pomysł na własny lokal to pierwszy krok do biznesu. Cała procedura nie jest jednak taka prosta – wymogów jest wiele, podobnie jak wydatków.

Samowary gastronomiczne to urządzenia służące do przygotowywania herbaty. Tradycyjnie są one wykorzystywane w Rosji i Iranie, gdzie najczęściej stosuje się konstrukcje klasyczne, wyposażone w specjalny ruszt i ogrzewane węglem drzewnym. Nowoczesne samowary stosowane w gastronomii działają na prąd. Elektryczne grzałki pozwalają na szybkie podgrzanie wody i przygotowanie aromatycznego naparu.