Bardzo często nie zdajemy sobie sprawy z tego jak ważną rolę dla naszego zdrowia oraz prawidłowego funkcjonowania całego organizmu odgrywa prawidłowa oraz zbilansowana dieta. Osoby, które racjonalnie się odżywiają oraz są aktywne fizycznie kilkukrotnie rzadziej zapadają na choroby układu sercowo - naczyniowego, układu krążenia, choroby nowotworowe oraz otyłość i cukrzycę typu II.
Wielu z nas zastanawia się czy salceson jest zdrowy oraz czy czekolada i pączki naprawdę szkodzą? Chociaż salceson bardzo często zawiera mnóstwo konserwantów i sztucznych substancji zapachowych oraz barwiących to jednak ten wyrób wędliniarski zaskakująco - sam w sobie może okazać się.... zdrowy! Dzieje się tak bowiem salceson jest ogromnym źródłem pełnowartościowego białka oraz kolagenu.
Białko pełni niezwykle ważną rolę jako jeden z podstawowych składników pokarmowych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu oraz zdrowia, natomiast kolagen odpowiada za gładkość oraz jędrność skóry.
Niestety wraz z wiekiem nasza skóra produkuje coraz mniej włókien kolagenowych, przez co dochodzi do utraty jej jędrności oraz sprężystości, i pojawienia się pierwszych zmarszczek oraz innych oznak starzenia - spożywając często wyroby wędliniarskie takie jak salceson oraz wątróbka, nerki czy też serce mamy szanse o wiele dłużej cieszyć się zdrowiem i młodym wyglądem - dlatego nie ma co się dłużej zastanawiać czy salceson jest zdrowy - oczywiście, iż jest.
Właściwości zdrowotne zawartego w salcesonie kolagenu
Zawarty w salcesonie kolagen nie tylko bardzo korzystnie wpływa na nasz wygląd oraz dodaje nam urody, ale także posiada szereg właściwości zdrowotnych do których należą między innymi:
łagodzi dolegliwości ze strony układu pokarmowego - zwłaszcza problemy z jelitami, bowiem pomaga uszczelnić ścianki jelit oraz zapobiegać chorobie wrzodowej żołądka.
wzmacnia organizm w okresie osłabienia, na przykład po przebytej grypie lub silnym przeziębieniu.
korzystnie wpływa na stawy oraz kości, a także łagodzi bóle pochodzenia reumatycznego
wykazuje silne działanie przeciwzapalne oraz wzmacniające układ odpornościowy do walki z różnymi chorobami jest źródłem antyoksydantów, czyli przeciwutleniaczy które skutecznie niszczą wolne rodniki - opóźniając tym samym procesy starzenia się organizmu.
Zapewne wielu z nas nigdy nie zastanawiało się nad tym czy salceson jest zdrowy, i nie zdawało sobie nawet sprawy z tego jak bogate właściwości zdrowotne oraz upiększające posiada ten prosty wyrób wędliniarski.